Acitivtatea a două restaurante din Timișoara a fost suspendată temporar, până la remedierea neregulilor, după un control operativ al inspectorilor Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Timiș.
Dacă ieri a fost oprită temporar activitatea la Taverna Racilor, astăzi a venit rândul Restaurantului Merlot și a Restaurantului Yugoslavia.
Conform comunicatului CJPC, „principalele abateri de la legislație constatate au fost prezența insectelor vii și moarte în blocul alimentar(bucătărie); produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora; diverse preparate cu modificări organoleptice; nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător; spațiu de preparare insalubru; spații de depozitare, refrigerare, congelator neigienizate; legume fructe depreciate; materii prime în afara datei limite de consum.
Au fost aplicate două amenzi contravenționale în cuantum de 20.000 de lei și un avertisment, fiind dispusă, pentru ambele unități, oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea neregulilor, dar și oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme.
